La plateforme de professeurs Hospitality, Tourism, Innovation & Technology Experts Network (plus tard HTIT-EN) a bénéficié d’une subvention de 100 000 euros de la part du SIA. HTIT-EN rassemble des chercheurs de cinq hautes écoles spécialisées dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie. Cette collaboration unique contribue à l’innovation technologique dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme. Sur la base d’un programme commun de recherche et d’innovation, ils travaillent en collaboration avec des partenaires locaux, nationaux et internationaux.

Des professeurs des écoles hôtelières publiques néerlandaises, des chercheurs et des experts en technologie se réunissent pour développer un programme de recherche commun autour de la question «Comment le secteur néerlandais de l’hôtellerie et du tourisme, qui a une profonde présence sociétale et englobe un large éventail de travailleurs et de parties prenantes, peut-il tirer parti de son caractère transversal pour générer un impact sociétal étendu grâce à l’utilisation des innovations technologiques émergentes ? »

Une collaboration unique

Les professeurs des cinq institutions initiatrices unissent leurs forces à celles de plus de 30 professeurs et chercheurs de 10 institutions du savoir néerlandaises au sein de cette plateforme. Les participants viennent de divers horizons académiques, notamment la prospective stratégique, l’ingénierie, les transformations disruptives, la transformation numérique, le design, la psychologie et l’industrie créative. La plateforme s’appuie sur l’engagement du Centre d’expertise Loisirs, Tourisme et Hôtellerie (CELTH), Koninklijke Horeca Nederland (KHN) et est connectée à plus de 50 PME. Grâce à cette diversité, les chercheurs espèrent montrer comment l’industrie de l’hôtellerie et du tourisme peut devenir un accélérateur de la création d’un impact social axé sur la technologie.

Dr Alexander Lennart Schmidt, professeur d’innovation technologique, Hotelschool La Haye : « Nous sommes la première initiative qui rassemble des professeurs de toutes les écoles publiques néerlandaises d’hôtellerie et de tourisme avec un large éventail de chercheurs et de partenaires industriels. Ensemble, nous nous engagerons dans une recherche basée sur la pratique sur le potentiel de l’innovation technologique dans l’hôtellerie et le tourisme. Une telle configuration est unique à l’échelle mondiale. Nous sommes enthousiastes à l’idée de créer des connaissances sur la façon dont la technologie peut être un catalyseur d’impact sociétal positif dans l’hôtellerie et le tourisme – et au-delà.

Menno Stokman, directeur du Centre d’expertise Loisirs, Tourisme et Hôtellerie (CELTH), est très enthousiasmé par l’initiative et déclare : « Le domaine des loisirs, du tourisme et de l’hôtellerie nécessite une innovation technologique transversale, compte tenu des impacts et des défis que les évolutions technologiques significatives ont sur les entreprises et les organisations. C’est formidable de voir que cinq académies de premier plan dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme et le CELTH travaillent ensemble et alignent leur expertise et leurs efforts sur une innovation durable et sur le développement durable du domaine comme objectif ultime.

“Cette plateforme est une étape fondamentale pour nous permettre de rassembler des partenaires de tous les instituts des Pays-Bas afin de créer de nouvelles initiatives qui stimuleront le développement technologique et l’innovation dans nos industries et notre société”, Dr. Dai-In Danny Han », professeur du Centre de recherche Future of Food, Ecole hôtelière de Maastricht, Université Zuyd.
« Si vous pensez qu’aujourd’hui est synonyme de changement technologique exponentiel, ce n’est rien comparé à demain. La nouvelle plateforme permet aux chercheurs et aux partenaires de donner un sens à l’avenir pour le bien de l’industrie et des innovations futures. Dr Ian Yeoman, professeur de perturbation, d’innovation et de nouveaux phénomènes dans l’hôtellerie et le tourisme, école de gestion hôtelière, NHL Stenden.

Dr Jessika Weber Sabil, professeur de transformation numérique dans le tourisme culturel, Académie du tourisme, Université de Breda : « Cette plateforme sera un lieu d’expérimentation et d’exploration des sphères numériques. Nous ne réunissons pas seulement des chercheurs de premier plan dans le domaine, mais nous construisons également des ponts avec les industries du tourisme, de l’hôtellerie et de la création.

Dr Steven Dorrestijn, professeur d’éthique et de technologie, Hospitality Business School, Saxion :
« Soyons conscients que la technologie est chargée de valeurs. Les applications de la technologie, mais aussi la technologie elle-même, peuvent être hospitalières – ou hostiles. L’innovation responsable, en tenant compte de manière critique de l’objectif et des effets des technologies, est ce dont nous avons besoin pour nous assurer que la technologie a un impact positif sur les entreprises hôtelières.

Si vous êtes un partenaire industriel et souhaitez collaborer avec HTIT-EN, veuillez contacter le Dr Alexander Lennart Schmidt via (email protégé)

Nina de Graaf
Ecole Hôtelière de La Haye

Voir la source